Kuliner Legendaris, Lunpia Cik Meme Gelar Promo Spesial Peringati Hari Kemerdekaan RI
Muh Sugiono
10 August 2023
.
Gerai Lunpia Cik Meme di Jalan Gajah Mada Semarang sebagai ikon kuliner kota tersebut yang selalu menjadi jujugan para penikmat lunpia. (PM-dok)
SEMARANG (PM) - Lunpia Cik Meme (LCM) kembali menggelar promo lunpia untuk memeriahkan peringatan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia.
Sebelumnya, jelang bulan puasa 2023 lalu, LCM menggelar promo serupa bertajuk ‘Tradisi Budaya Ramadhan (TBR)’ dengan penawaran beli 1 gratis 1 untuk menu spesial. Dilanjutkan dengan peringatan Hari Jadi Kota Semarang dengan promo lunpia beli 5 gratis 1 selama 45 hari, terhitung pada 2 Mei-15 Juni 2023.
Kali ini, menjelang Hari Kemerdekaan RI, LCM yang membuka gerai di Jalan Gajahmada no. 107 Kota Semarang itu menggelar promo ‘Tradisi Budaya Kemerdekaan RI’.
Selama sepekan, 14-20 Agustus 2023, LCM menggelar pesta lunpia beli 1 gratis 1 untuk all varian, seperti Lunpia Original, Lunpia Special dan Plain.
“Ini merupakan Festival Lunpia Murah Meriah. Di samping secara khusus didedikasikan untuk menyambut HUT Kemerdekaan RI, di sisi lain juga bertujuan agar pada saatnya nanti jajan kuliner budaya anak bangsa akan sanggup untuk menjadi tuan di negaranya sendiri,” ucap pemilik LCM, Meliani Sugiarto SE atau yang lebih familiar disapa Cik Meme.
Berangkat dari kerangka dasar pemikiran dan jangkauan tersebut, selanjutnya Pesta Lunpia gelaran LCM akan didedikasikan sebagai agenda tahunan dalam bentuk Tradisi Budaya Kemerdekaan (TBK) sebagaimana Tradisi Budaya Ramadhan(TBR) dan setiap kalender HUT Kota Semarang.
Cik Meme sengaja terus memerjuangkan eksistensi lunpia Semarang sesuai realitasnya terhitung sejak Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI No. 270/P/2014 tanggal 8 Oktober 2014 menetapkan Lunpia Semarang sebagai Warisan Budaya Nasional Tak Benda.
“Lunpia dalam kesejarahannya juga telah menjadi bagian dari supremasi Ikon dan identitas kuliner Kota Semarang akan senantiasa diminati dan dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat bangsa kita,” ucap Cik Meme.
Bagi masyarakat Semarang, LCM telah lama dipandang sebagai ikon kuliner di kota tersebut, sekaligus pelopor lunpia bersertifikat Halal. Itu artinya semua produk LCM telah mendapatkan sertifikasi Halal.
Cikal bakal pendirian Lunpia Cik Me Me sendiri dipelopori oleh engkong buyutnya, yaitu pasangan suami Istri bernama Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasie di era tahun 1870 an. Pasangan tersebut bertempat tinggal di Kampung Brondongan Semarang Timur. Di kampung itu pula Meliani Sugiarto SE atau Cik Me Me terlahir.
Cik Me Me kemudian dibimbing dan dibesarkan oleh kedua orang tuanya yaitu Maestro Chef Lunpia Tan Yok Tjay dan So Tan Hwa yang merupakan generasi ke-2 Lunpia Mataram dan Generasi ke-4 Lunpia Semarang. Sedangkan Cik Me Me merupakan pewaris Generasi ke-5 bisnis lunpia legendaris tersebut. ***